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キャトルセゾン オーベルジュ公式ブログ 最新メニューなど旬な情報をお届けします。

01/30 2015

バレンタインは二人の気持ちをグッと深めて

イベント情報

皆さんこんにちは。
浜名湖オーベルジュキャトルセゾンです。

バレンタインのご予定はもうお決まりですか?
キャトルセゾンではバレンタインとホワイトデーを素敵にお過ごしいただくために
期間限定で【LE COUPLE 〈ル・クプル〉】コースをご用意しております。

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バレンタイン・ホワイトデー
期間限定コース料理 LE COUPLE 〈ル・クプル〉

2/1(日)〜3/15(土)【予約制】
ランチ・ディナー共  6,000円(税・サ別)

[メニュー]
・お口はじめ…人参ムース
・冷前菜…ゆり根・白菜・たらば蟹
・温前菜…浜名湖牡蠣プリ丸・キャベツ
・メインお魚…舞阪産鮮魚
・お口直し…せとかオレンジ
・メインお肉…仔牛肩肉の煮込み(ブランケット・ド・ヴォー)
・デセール…ショコラのオムレット or クレープシュゼット
※ランチ・ディナーともに食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

20150128-3

メインお魚料理は当日の水揚状況により使用する鮮魚の種類はお楽しみ。
その日一番いい状態仕入れた鮮魚を素材を活かして美味しく仕上げます!

メインお肉料理「ブランケット・ド・ヴォー」は
仔牛肉をブイヨンと生クリームでリッチに仕上げる白い煮込み。
伝統的な料理をシェフ高橋が現代風にアレンジしました! :-P

20150128-2

デセール(デザート)は【 ショコラのオムレット 】か【 クレープシュゼット 】のお好きな方をお選びいただきます。

クレープシュゼットはお客様の席にワゴンを運んで目に前で仕上げをするデセール
 青い炎がオレンジの皮をつたいながらゆらめく光景は
二人の気持ちをグッと深める
ひとときになるのではないでしょうか。 ;-)

詳しくはイベントページをご覧ください。

 今年も【 ザッハトルテ 】の予約販売もしていますので
是非お召し上がりください!(期間限定)

大切な方との至福の時間をお過ごしいただけるよう
美食と絶景をご用意してお待ちしております。

 

【お得なイベント情報】
バレンタイン・ホワイトデーイベント
http://auberge.l-qs.com/event/
スクリーンショット-2014-11-20-20.10.45

【お得なクーポン情報も!】
キャトルセゾンからの皆様への手紙「クーリエ」
http://auberge.l-qs.com/courrier/
クーリエ

【キャトルセゾン ウエディングサイト】
完全プライベート空間で結婚式「言葉以上に伝わる想い」
http://wedding.l-qs.com/
スクリーンショット-2014-11-20-20.10.15

【お問い合わせはこちらから】
お問い合わせフォーム
http://auberge.l-qs.com/contact/

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TEL 053-578-1000
受付時:10:00~20:00 休館日:毎週水曜日

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TEL.053-578-1000 / FAX.053-578-3100
休館日:火・水曜日(祝日は営業) 駐車場:40台完備

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