秋の美食会　”フランスの秋”をテーマに・・・

Bon Soir

レストラン　マネージャーの藤城です。

夜がふけるのが早くなり、朝晩とも非常に涼しくなりました。

もう秋ですね・・・　調理場では秋野菜・山の幸のきのこ類が続々と入荷してきました。

この度　１０月２日から始まる　秋のイベント　”フランスの秋”をテーマした美食会のパンフレットが

出来上がりましたので、ご報告を兼ねて・・・

今回はフランスを初め、ヨーロッパの選りすぐり食材でスペシャルコースをグランシェフ　髙橋が

創りだす　お料理をご提供致します。

非常に珍しい青色をしたオマール海老やフランス産の彩り茸などをコース仕立てにして・・・

調理場スタッフもあまり手にしたことのない食材を扱えれると・・・テンションが上ってます！！

この機会に是非　本場の食材をご堪能してみては・・・

美食会のお越し是非　スタッフ一同お待ちしております。