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05/14 2015

とある日の結婚式

お知らせ

こんばんは

ソムリエの大石です

キャトルセゾンで結婚式をされるお客様は、ある共通のこだわりがあります

「料理とお飲み物で大切なゲストをおもてなししたい」

先日、結婚式を挙げていただいたおふたりも、同じこだわりがありました

特に、こちらのおふたりは新郎様が大のワイン好きとのことで

お打合せも同席させていただきました

乾杯は華やかなシャンパンタワーで

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ワインは新郎様こだわりの

山梨のシャルドネ

ブルゴーニュのピノ・ノワール

カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン

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供出温度、タイミング、グラスの形状

新郎様と同じように、私自身もこだわらせていただきました

おふたりの感謝の気持ちが一番伝わる「料理」

ドリンクも含めて、いろいろご提案させてください

 

 

 

 

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