ブログ&ニュース

キャトルセゾン オーベルジュ公式ブログ 最新メニューなど旬な情報をお届けします。

03/26 2015

スナップエンドウのアミューズ!

おすすめ料理

こんにちは!
キッチン荒井です。
お口の手はじめのアミューズが新しくなりました。
春を代表する食材、スナップエンドウのシフォンサレです。

スナップ
4月から6月が旬で、ビタミンCやカルシウムが多く含まれて栄養バランスがよく、
食物繊維も豊富です。
さやえんどうのしゃきしゃき感とグリンピースの豆の甘味を一緒に味わえるのが特徴です。
シフォン生地にスナップえんどうのピュレを合わせて、焼き上げました。

シフォンサレ
とても軽い食感を楽しめます。
是非、この機会にご賞味下さいませ。

0535781000

お問い合わせ

キャトルセゾンからのおすすめ情報

営業カレンダー

2019年3月

    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

2019年4月

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

レストランのご予約はお問い合わせフォームからも承ります。

ご予約・お問い合わせ

宿泊予約・レストラン予約・お問い合わせ

浜名湖オーベルジュキャトルセゾン

〒431-0401 静岡県湖西市横山317-93
TEL.053-578-1000 / FAX.053-578-3100
休館日:火・水曜日(祝日は営業) 駐車場:40台完備

オーベルジュ homeごあいさつランチディナーカフェ&バーパーティ宿泊施設のご案内イベント情報アクセス・周辺情報クーリエワインリストブログご予約・お問い合わせ

Facebook | Youtube | 会社概要 | プライバシーポリシー | サイトマップ | 新卒採用 | 中途採用

このエントリーをはてなブックマークに追加

浜名湖オーベルジュ キャトルセゾンは“宿泊もできるフレンチレストラン”自慢のプロヴァンス料理と世界中から厳選したワインをご用意しております。

Copyright(C)Les Quatre Saisons. All Rights Reserved.

Pagetop