はじめまして！！

はじめまして！！

キッチンスタッフの河合と申します。

毎日寒いですね！！

しかし、厨房へ届く食材は、もうすっかり春らしいものになってきました。

今日は僕が愛情をかけて育てた、こちらの食材をご紹介させていただきます。

そうです！！

菜の花です。

実はこちらの菜の花はつぼみの状態で届きました。

それを毎日水を替えて育て、

かわいらしい花が咲きました。

これでようやくお客様のもとへ提供されます。

こちらは現在、魚料理の付け合わせとなっております。

ぜひ、一足早い春の訪れを感じにいらしてください。