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キャトルセゾン オーベルジュ公式ブログ 最新メニューなど旬な情報をお届けします。

01/28 2017

冬の名物料理【自家製スモークサーモン】

お知らせ

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レストランブログをご覧いただきまして

誠にありがとうございます。

ソムリエの大石です。

今日はキャトルセゾンの

冬の名物料理をご紹介致します!

【自家製スモークサーモン】

お客様から大好評の前菜です。

毎年この時期になると

この料理を食べにお越しになる

リピーターのお客様も

大勢いらっしゃいます!

スモーク小屋で桜の木を使い

丁寧に燻していきます。

薫り高く、溶けるような食感があり、

白ワインとの相性はぴったりです!

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今シーズンのスモークサーモンも

残りわずかとなっております。

ぜひ、ご賞味ください!

ご予約はお電話または、

メールにて承っております。

【053-578-1000】

【キャトルセゾン オーベルジュサイト
http://l-qs.com/auberge/
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