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キャトルセゾン オーベルジュ公式ブログ 最新メニューなど旬な情報をお届けします。

02/06 2015

新しくなりました!!!

おすすめドリンク

こんにちは!
ソムリエール鈴木です。
お気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが・・・
一部サービススタッフのユニフォームが新しくなりました :-D
高橋シェフも愛用しているフランスのブラガー社のベストです。
何度も試着や会議の結果、センスあるシェフに選んで頂き、私たちもとても気に入っています。
同じく2月よりレストランのドリンクメニューも新しくなりました。

ドリンク美裕&彩乃
「2月のおすすめ」というページには今の料理に合わせた白・赤のワインや、今月限定のフローズンカクテル、アルコールやノンアルコール共に、楽しいランナップになっています。
昨日は無農薬レモンを使った自家製ホットレモネードがたくさん出ました。
グランドメニューには、静岡ならではのドリンクとして・・・
静岡麦酒の生ビール、地ビールの家康くんビール、静岡緑茶が新登場です。
オーガニックとしては、定番のレモネードを無農薬レモンに変更した他、ワイン作り用の品種「ナイアガラ」「コンコード」のオーガニック葡萄ジュースも新たに加わりました。静岡緑茶も無農薬茶葉を使用しています。
ワインリストも今まで以上にリーズナブル、そして種類を増やしました。

ワインリスト大石
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TEL.053-578-1000 / FAX.053-578-3100
休館日:火・水曜日(祝日は営業) 駐車場:40台完備

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